conduit Kim Pariseau à dénicher des plan-
chers en frêne et un revêtement extérieur
pour la maison en cèdre de l’est du pays.
Franchement, l’ensemble de la réalisation
est réussi. Et comme la transformation est
fraîchement terminée, imaginez lorsqu’il y
aura un mobilier et que la jeune famille s’y
sera réellement installée!
Un projet en appelant un autre, Kim
Pariseau et les cinq employés d’Appareil Ar-
chitecture ont des idées pleins les cartons.
D’ailleurs, le nouveau projet de la firme est
un autre restaurant et je vous le donne en
mille : il s’appelle Le Vallier. Un beau projet
dont j’ai pu voir les contours sous forme de
photos accrochées au mur. Prometteur. Tout
comme cette jeune femme patronne parti-
culièrement attachante nommée Kim
Pariseau. Retenez ce nom. Pour ma part,
c’est déjà fait.
Carnet d’adresses
• Appareil Architecture :
appareilarchitecture.com
Projet Hoogan et Beaufort
• Hogan et Beaufort, restaurant du
chef Marc-André Jetté :
hooganetbeaufort.com
• Jimmy Deschênes, créateur de lumi-
naires : jimmydeschenes.com
• Alexandre Baldwin, recherche et con-
ception du mobilier, propriétaire du
bar Henrietta : barhenrietta.com
• Eric Savard : entrepreneur général
Projet Equinoxe
• Stéphane Gimbert, construction OOK :
entrepreneur général
• Steve Tousignant, ebenisterie_cst :
ébénisterie et escalier
• Julien Latour, vitrerie Latour, garde-
corps en verre : latourvitrier.com